Près de 500 boulangers belges soutiennent les enfants atteints d’un cancer à l’occasion de la Journée de l’Éclair (15 mars)
Achetez un éclair chez un des boulangers participants et vainquons le cancer des enfants en un éclair !
La fondation belge KickCancer organise le 15 mars la Journée de l’Éclair avec près de 500 boulangeries belges. Des boulangers au cœur moelleux s’engagent, avec le parrain de l’action et chocolatier de renom Pierre Marcolini, pour soutenir les enfants atteints d’un cancer en vendant leurs éclairs en masse. Cette action positive veut sensibiliser le grand public tout en donnant la possibilité aux gens de financer de la recherche innovante sur le cancer des enfants.

Le samedi 15 mars vous pourrez acheter chez des centaines de boulangers les meilleurs éclairs du pays. Autant d’adresses prestigieuses ? Hé oui, car les meilleurs éclairs sont ceux qui permettent de vaincre le cancer des enfants en un éclair ! KickCancer a l’ambition de faire de la Belgique, pour un jour, le pays des éclairs.
Alerte édition record !
« Nous nous attendons à battre tous les records de ventes d’éclairs et en sommes infiniment reconnaissants – ceci serait impossible sans le savoir-faire et le soutien d’autant de boulangers belges. Le 15 mars, tout le monde peut se montrer solidaire des familles confrontées à l’épreuve du cancer pédiatrique en dégustant un bon éclair. En achetant un éclair KickCancer, vous contribuez de manière toute simple à de la recherche très importante », dit Delphine Heenen, fondatrice de KickCancer.
« Le cancer est une injustice absolue qui nous concerne tous. Mais quand cette maladie touche les enfants, c’est encore plus insupportable. C’est pour cette bonne raison que je soutiens KickCancer. Créer la Journée de l’Éclair était une évidence. Chaque pâtissier a son éclair signature. Je suis super content que les boulangers belges – avec près de 500 participants- se joignent massivement à l'action, mettant ainsi en avant leur bon cœur et leur savoir-faire ! », explique Pierre Marcolini. Le chocolatier bruxellois vendra 500 éclairs dans 5 de ses boutiques le samedi 15 mars.
Chaque boulanger a une motivation personnelle pour soutenir la Journée de l’Éclair
Les boulangers participent avec enthousiasme à cette action solidaire. Leurs motivations sont variées – et souvent le fruit d’histoires entendues au comptoir – comme par exemple : « C’est une action super positive qui nous permet d’être solidaires », « On a récemment diagnostiqué un cancer du sein à ma femme », « Un de nos clients fidèles a fait la promotion de l’événement », « Nous voulons soutenir un enfant du coin atteint d’une leucémie » ou encore « La fille de ma sœur est décédée d’une tumeur au cerveau. ».
Dans chaque boulangerie participante, des éclairs KickCancer seront mis en vente le 15 mars. Le boulanger donne les ingrédients, son temps et celui de son équipe. Les clients paient un petit supplément (prix recommandé de 3 à 6€). L’intégralité du prix de vente est donnée à KickCancer. Tous unis pour la bonne cause !
Le goûters s’unissent pour manger des éclairs
Cette semaine KickCancer s’attend à ce que des éclairs inondent les réseaux sociaux. Grâce aux boulangers, aux créateurs de contenus et grâce à une nouvelle campagne digitale.
L’agence créative Air Brussels lance, dès le 10 mars, la campagne « Coalition des Goûters/Team Vieruurtje ». Des marques d’alimentation connues lancent un appel commun à ne pas consommer leur produit le 15 mars ou de le combiner avec une pâtisserie solidaire.
KickCancer peut ainsi compter sur le soutien et la visibilité sur les réseaux sociaux de la Maison Dandoy, KitKat, Meurisse, NESCAFÉ Dolce Gusto, La Laitière, LilaLou, FrOui, Nats Rawline, Delisweet Cakes, Generous et Fior di Frutta. Le supermarché gastronomique Rob the Gourmet’s Market fléchera le chemin de manière marrante du rayon biscuits vers les éclairs.
Retrouvez toutes les boulangeries participantes sur journeedeleclair.be
Pierre Marcolini (5 magasins à Anvers et Bruxelles), Brian Joyeux (Bruxelles), Ginkgo (Bruxelles), Renard Bakery (Bruxelles), Patisserie Giot (Lasne), Patisserie Jeanpierre (Liège), Pierre Gossiaux (Genappe), Kroquant Vanille (Jauche), Atelier Lucas (Knokke) et Bakkerij Diemas (côte), Patisserie Zuut (Louvain), Patisserie Lints (Anvers), The Bakery By Kenney Van Hoorick (Anvers), Bakkerij Domestic (Anvers), Joost Arijs (Gant), sont quelques participants parmi d’autres à la Journée de l’Éclair.
Sur le site journeedeleclair.be, vous retrouvez les (près de) 500 boulangeries participantes, triées par province.
POUR LES MEDIAS
INTERVIEWS
Si vous souhaitez interviewer KickCancer, Pierre Marcolini ou un boulanger participant (d’une région spécifique), contactez oSérieux.
INVITATION PRESSE – samedi 15/03 à 10h30 chez Marcolini (Uccle)
Nous invitons les journalistes pour la Journée de l’Éclair le samedi 15/03 à 10h30 en présence de Delphine Heenen et Pierre Marcolini, ainsi que de Boris, le papa de Louise qui a été diagnostiquée d’une leucémie en 2022, pour vous expliquer l’action.
Veuillez contacter oSérieux à l’avance pour signaler votre présence ou demander une interview.
Rendez-vous : samedi 15/03/2025, à 10h30
Adresse : Rue Vanderkindere 417, 1180 Uccle.