KickCancer, Pierre Marcolini et 350 boulangers belges organisent la quatrième édition de la Journée de l'Éclair pour soutenir la recherche sur les cancers de l’enfant
Samedi 16 mars 2024, achetez un éclair dans une boulangerie participante et soutenez les enfants atteints d’un cancer.
En collaboration avec 350 boulangers belges, la fondation belge KickCancer, organise la quatrième édition de sa célèbre Journée de l'Éclair, ce samedi 16 mars 2024. Des boulangers au grand cœur ainsi que le grand chocolatier, et parrain de cette journée gourmande, Pierre Marcolini, s'engagent pour soutenir les enfants atteints d’un cancer en vendant leurs éclairs signatures. Plus de 40 000 éclairs seront vendus dans tout le pays en un jour.
« Avec la Journée de l'Éclair, nous mettons la main à la pâte contre le cancer ; ce sera une fête à savourer jusqu’à la dernière miette ! Nous sommes très heureux de pouvoir compter sur l’incroyable savoir-faire et le soutien des boulangers belges. Le 16 mars prochain, grâce à leurs délicieux éclairs, tout le monde pourra exprimer sa solidarité avec les les familles confrontées au cancer d’un de leurs enfants. Acheter des éclairs KickCancer, c’est contribuer très facilement à financer de la recherche indispensable et à soutenir nos projets pour renforcer la voix des patients », déclare Delphine Heenen, fondatrice de KickCancer.
Boulangers et gourmands solidaires
Le 16 mars, les éclairs KickCancer brilleront sur le comptoir de toutes les boulangeries et pâtisseries participantes, avec un prix de vente recommandé entre 3 € et 6 € - à peine supérieur à celui d'un éclair ordinaire. L’intégralité du prix de vente de ces éclairs uniques sera reversée à KickCancer.
Les boulangers et les clients sont solidaires. Grâce à l'engagement et au savoir-faire des boulangers, KickCancer va à la rencontre des Belges de manière aussi originale quedélicieuse : les clients paient un petit plus pour leurs éclairs tandis que les boulangers font don des ingrédients, de leur temps et de celui de leur équipe. Boulangers et gourmands unis pour vaincre le cancer des enfants en un éclair !
Pourquoi des éclairs ?
« Les enfants adorent les éclairs. Et c'est souvent la pâtisserie qui ramène les adultes en enfance. Déguster de savoureux éclairs, en famille ou entre amis, reflète parfaitement la philosophie de KickCancer : trouver dans la solidarité et dans les beaux moments passés ensemble la force de vaincre le cancer des enfants. » explique Delphine Heenen, fondatrice de KickCancer.
« Le cancer est une injustice absolue qui peut tous nous toucher. Mais quand cette maladie concerne les enfants, c’est encore plus insupportable. C’est pour cette bonne raison que je soutiens KickCancer. Créer la Journée de l’Éclair était un peu une évidence. Chaque pâtissier a son éclair signature. Je suis super content que les boulangers belges se joignent massivement à l'action, mettant ainsi en avant leur bon cœur et leur savoir-faire ! Et quoi de plus fort que de vaincre le cancer des enfants en un éclair ? », explique Pierre Marcolini. Le chocolatier bruxellois vendra 800 éclairs dans deux de ses boutiques (La Manufacture auGrand Sablon et rue Vanderkindere à Uccle) le samedi 16 mars.
350 boulangers de toute la Belgique
Plus de 350 boulangers de toute la Belgique vendront des éclairs pour soutenir les enfants atteints d’un cancer.
Quelques noms : Pierre Marcolini (Bruxelles), Brian Joyeux (Bruxelles), Charli (Bruxelles), Ginkgo (Bruxelles), Renard Bakery (Bruxelles), Boulangerie Louise (18 magasins, Hainaut, Liége, Luxembourg, Namur, Brabant wallon), Chez Blanche (8 magasins à Liège), Boulangerie Collin (3 magasins à Luxembourg), Carrément Bon (6 magasins à Luxembourg, Namur et Brabant wallon) (Pâtisserie Lints (Anvers), Joost Arijs (Gand), Atelier Lucas (Knokke), Pierre Gossiaux (Genappe), Kroquant Vanille (Jauche) sont quelques-uns des 350 boulangers-pâtissiers participants à la Journée de l'Éclair.
Pour savoir où acheter les éclairs KickCancer le 16 mars prochain, rendez-vous sur le site journeedeleclair.be et la liste des boulangers participants
INVITATION DE PRESSE - Journée de l'Éclair chez Pierre Marcolini - samedi 16/03
Nous avons le plaisir d'inviter les journalistes à la Journée de l'Éclair le samedi 16/03 à 10h en présence de Delphine Heenen et de Pierre Marcolini. Merci d'appeler oSérieux à l'avance pour confirmer votre présence ou demander une interview.
Rendez-vous : samedi 16/03/2024, à 10 heures
Adresse : Rue Vanderkindere 417, 1180 Uccle.
Si vous avez une autre demande d'interview (à l'avance ou le 16/03), vous pouvez également contacter oSérieux.
